Alimentación saludable y rendimiento deportivo
Índice
¿Por qué es tan importante una buena alimentación en los deportistas?
Ingerir variedad de alimentos ayuda a un mejor rendimiento deportivo
Influencia de una buena hidratación
Tener buenos hábitos alimenticios es lo ideal para el bienestar de cualquier persona, además, también aporta grandes beneficios que se pueden ver reflejados en su rendimiento físico. A lo largo de este post te hablaremos más a detalle sobre cómo beneficia una alimentación saludable al rendimiento deportivo.
Lo primero que debes saber, es que en el caso de los deportistas, ya que una alimentación adecuada y saludable tiene incidencia sobre su rendimiento, deben cumplir con la dieta y las indicaciones o sugerencias de un nutricionista después de una evaluación.
El cuerpo humano requiere de energía para poder realizar todas sus actividades y cubrir sus necesidades básicas, y la energía está representada por los alimentos que se ingieren diariamente.
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¿Por qué es tan importante una buena alimentación en los deportistas?
La alimentación adecuada proveerá a los deportistas de la energía requerida para llevar a cabo sus disciplinas, y los nutrientes necesarios para mantener y reparar los tejidos, especialmente musculares, en cada una de las etapas de sus prácticas, las cuales son el entrenamiento, la competición, la recuperación y el descanso.
Los deportistas realizan mayor actividad física que las personas comunes, por esta razón requieren más energía la cual se alcanza incrementando el consumo de nutrientes que compense el gasto energético, y dependerá del tipo de disciplina que practiquen, su intensidad y duración.
Cabe mencionar, que hay diversos factores que se deben tomar en cuenta para el diseño de la alimentación indicada a cada deportista, como lo son la edad, el sexo, el tipo de deporte etc.
Por otro lado, para todo deportista, también es muy importante poder contar con una buena póliza de seguros que ofrezca la posibilidad de acceder a los chequeos médicos necesarios, el debido control, así como a recibir las indicaciones nutricionales para cada caso en particular según la disciplina deportiva practicada, canalizados adecuadamente a través de una buena agencia de administración de riesgos.
Llevar a cabo sesiones de entrenamiento para la práctica de cualquier deporte, sin cubrir las necesidades alimenticias y nutricionales requeridas por el organismo puede influir negativamente en el rendimiento pretendido.
Si la alimentación no es adecuada ni suficiente, el cuerpo puede llegar a obtener las proteínas de sus propios músculos y será muy bajo el progreso en las actividades físicas.
Beneficios para la salud
Al llevar y cumplir una nutrición adecuada según el ámbito deportivo practicado, se complementa a los factores necesarios para lograr los objetivos, alcanzando numerosos beneficios.
Una buena alimentación, que incluya los nutrientes contenidos en frutas, verduras, fibra y grasas saludables, evita la fatiga y contribuye al bienestar general del organismo. Facilitando el desarrollo físico buscado para una actividad deportiva.
De igual forma, el equilibrio entre una alimentación saludable y la actividad deportiva, aporta beneficios a nivel mental, facilitará la recuperación y el descanso apropiado después de cada entrenamiento.
Ingerir variedad de alimentos ayuda a un mejor rendimiento deportivo
Los hidratos de carbono representan la fuente más importante de energía para cualquier atleta, sin embargo, también deben ingerir vitaminas, minerales, proteínas y grasas para estar en excelente forma y alcanzar un mejor rendimiento.
Hidratos de carbono
Presentes en los cereales integrales, papas, arroz, pasta y lácteos, entre otros. Representan la primera fuente de energía utilizada por el organismo, y tienen relación directa con el rendimiento deportivo, su consumo aporta gran cantidad de energía para el entrenamiento y la competición, adicionalmente, contribuyen en el proceso de reparación muscular posterior a la actividad deportiva.
Proteínas
Presente en las legumbres, la leche y sus derivados, el pescado, los huevos, la carne magra, la carne de aves de corral, los frutos secos, la soya y la crema de cacahuate, entre otros. Además de aportar energía al organismo, Son necesarios para el crecimiento, reparación y renovación de los tejidos corporales.
Las grasas
Aportan energía al organismo entre otras funciones claves para el cuerpo. Algunas fuentes de grasas saludables o insaturadas están presentes en el pescado azul, los frutos secos, el aceite de oliva y el aguacate.
Es recomendable evitar ingerir este tipo de alimentos unas cuantas horas antes o unas horas después de hacer ejercicio.
Minerales y vitaminas
Son nutrientes indispensables para el buen estado y funcionamiento del organismo. Algunos de los minerales que deben estar presentes en la alimentación de un deportista son los siguientes:
Sodio
Participa en la regulación de los fluidos corporales, durante la actividad deportiva es muy importante mantenerse hidratado.
Calcio
Indispensable para la musculación, participa en la transmisión del impulso nervioso y en la contracción muscular.
Potasio
En conjunto con el sodio regulan los niveles corporales de agua, además de participar en las células nerviosas, contracción muscular y aumento de la masa muscular.
Hierro
Se encuentra en los glóbulos rojos, transporta el oxígeno a los diferentes órganos.
En cuanto a las vitaminas, hay diferentes tipos, y será necesario que la dieta incluya vitaminas antioxidantes C y E que se encargan de proteger a las células del deterioro oxidativo. La vitamina D, que fortalece el sistema inmunológico y óseo. Vitaminas del grupo B, como la B1, la B6 y la B12 que aumentan los niveles de serotonina y mejoran las habilidades motoras.
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Influencia de una buena hidratación
Será indispensable mantener una hidratación adecuada, ya que, de lo contrario, podría afectarse el rendimiento físico del deportista.
Si la hidratación no es la apropiada, se puede afectar la manera en que el músculo obtiene la energía, y se estaría propenso a sufrir una lesión, tanto muscular como articular. Se debe estar atento a cualquier signo o síntoma de deshidratación como, tener mucha sed, dolor de cabeza, cansancio, orina de color oscuro.
Apoyos complementarios
El éxito de las disciplinas deportivas, integran una serie de factores y actividades que complementan y benefician las rutinas realizadas, como la capacidad física, salud, genética, factores psicológicos, en conjunto con una adecuada alimentación.
Resultará muy provechoso apoyarse en clases especializadas sobre la disciplina deportiva seleccionada y contar con la asesoría de especialistas en la materia que te guíen y orienten sobre las técnicas adecuadas, los avances alcanzados, así como con las estrategias necesarias para alcanzar los objetivos. Afortunadamente, en caso de que lo necesites, siempre podrás recurrir a la solicitud de un préstamo rápido que te facilite los recursos para el pago de dichas clases.
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