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Paola Montes de Oca es una reconocida nutrióloga deportiva certificada nivel 3 por la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva (FMND) y Nivel 2 por la Federación Mexicana de Triatlón (FMTri). Se especializa en triatlón y carrera y, con 14 años de experiencia, ofrece soluciones para que las personas puedan lograr una salud integral consciente y mejorar su rendimiento deportivo, como nutrióloga deportiva y entrenadora personal. Hoy, nos comparte algunos tips sobre licuados específicos para deportistas.
Cortesía Paola Montes de Oca 
Cortesía Paola Montes de Oca
Sobre Paola Montes de Oca
Es Licenciada en Nutrición por la CUAM y Universidad de Camagüey, tiene un posgrado en Dietética Deportiva por la Universidad León de España. Al igual, Paola es entrenadora personal y una gran apasionada por la aventura, la vida saludable y el triatlón donde compite para cortas y largas distancias. Ha impartido numerosas conferencias a lo largo de México, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. Su experiencia abarca el trabajo con empresas, pacientes y atletas de distintos países. Actualmente, ofrece consultas vía remota tanto para acompañamiento en nutrición como para entrenamiento, orientando a los atletas y personas en general para que disfruten de una salud integral y consciente. Además, brinda soluciones diseñadas para adultos ocupados, ayudándolos a enfrentar los desafíos de encontrar tiempo para hacer ejercicio, alimentarse de manera saludable, reducir el estrés y aumentar su energía.
- Instagram: @paola.fit.buddah
- Facebook: @PaolaFitBuddah
Si te gustaría contactar directamente con Paola, puedes hacerlo vía:
- Whatsapp: +52 55 2300 8135
- Correo: paolafitbuddha@gmail.com
¿Por qué recomendarías a los atletas consumir licuados en lugar de otro alimento?
El tomar licuados puede ser una estrategia benéfica para deportistas que buscan aumentar de peso, ya que se pueden agregar varios ingredientes para lograr una bebida muy alta en calorías que es mucho más fácil de consumir que intentar comer el mismo número de calorías con comida sólida.
¿Los licuados pueden reemplazar comidas completas o solo deben ser un complemento?
Depende del caso de cada deportista, pero los licuados pueden utilizarse tanto como complementos para una dieta diaria, como para reemplazar comidas completas. Esto va a depender de la cantidad total de calorías que se requieran, del estilo de vida de la persona y del tipo de deporte que practica.
¿Qué ingredientes clave deben incluir los licuados para evitar la pérdida de peso en deportistas?
Algunos de los ingredientes clave que pueden incluirse en los licuados para deportistas que buscan aumentar de peso son: proteína en polvo, semillas, avena y leche en combinación con frutas y verduras. Y en algunos casos específicos se puede contemplar el uso de ganadores de peso.
¿Cuál es el mejor momento del día para consumir estos licuados?
Es muy común que los licuados se consuman en la mañana, la noche o después de un entrenamiento. Pero en realidad va a depender de cada caso particular y de la preferencia de la persona.
¿Qué beneficios aportan los licuados a la recuperación y al mantenimiento del peso?
Los licuados pueden aportar beneficios en la recuperación si se consumen después de un entrenamiento y contienen la combinación adecuada de proteínas y carbohidratos.
En el caso del mantenimiento de peso, los licuados no siempre son la mejor opción para lograrlo. Pero dependerá mucho de los ingredientes que contengan, del contenido calórico y de los motivos específicos para utilizarlos.
¿Qué licuados recomendarías como opciones rápidas para quienes tienen poco tiempo?
Es difícil poder hacer una recomendación específica para quienes tienen poco tiempo. Ya que necesito conocer las características de la persona, el tipo de deporte que practica, la cantidad total de calorías que necesita, la distribución de macronutirentes totales, etc. El sugerir una receta específica podría no ser lo óptimo para diferentes personas. Pero si lo que buscan es utilizar un licuado como sustituto a una comida mi recomendación general sería que tuviera proteína en polvo, avena, fruta y verdura.
¿Cómo se puede lograr que un licuado sea nutritivo sin que quede demasiado pesado o grasoso?
En este caso, lo ideal sería evitar agregar ingredientes como el aguacate, las semillas o frutos secos y la leche.
