La nutrici\u00f3n en MMA<\/strong> es uno de los pilares m\u00e1s importantes para alcanzar el m\u00e1ximo rendimiento en la jaula. A trav\u00e9s de esta nota conocer\u00e1s c\u00f3mo influye la alimentaci\u00f3n, la hidrataci\u00f3n, el corte de peso y la suplementaci\u00f3n en el desempe\u00f1o de los atletas.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n<\/iframe>\n<\/div><figcaption>Video: nutrici\u00f3n en MMA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-white-color has-text-color has-background\" id=\"caracteristicas\" style=\"background-color:#ff8400\">Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Las artes marciales mixtas (MMA) son un deporte de combate que combina t\u00e9cnicas de diversas disciplinas como el boxeo, kickboxing, lucha ol\u00edmpica, jiu-jitsu brasile\u00f1o y muay thai. Se disputan en jaulas hexagonales bajo un reglamento que permite golpes de pu\u00f1o, patadas, derribos y sumisiones; donde cada atleta saca ventaja seg\u00fan su f\u00edsico y estilo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Los combates profesionales constan de 3 a 5 asaltos de 5 minutos cada uno, con 1 minuto de descanso entre ellos. Es un deporte con acciones de corta duraci\u00f3n como los golpes, derribos o escapes y periodos breves de pausa o control. Demanda mucha fuerza, potencia, resistencia anaer\u00f3bica, flexibilidad,  t\u00e9cnica, velocidad de reacci\u00f3n, tolerancia al dolor y fortaleza mental.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Los perfiles corporales var\u00edan por categor\u00eda de peso y estilo, pero predominan las caracter\u00edsticas antropom\u00e9tricas de cuerpos con muy alta masa muscular, bajo porcentaje de grasa y alta relaci\u00f3n fuerza-peso. El <strong>MMA <\/strong>combina el <em><strong>striking <\/strong><\/em>con el <em><strong>grampling <\/strong><\/em>y la fuerza isom\u00e9trica y, como todo deporte de combate por categor\u00eda de peso, hay varios aspectos que deben tomarse en cuenta para que se logre el desempe\u00f1o deportivo \u00f3ptimo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Es muy importante conocer las categor\u00edas de peso y los d\u00edas de pesaje adem\u00e1s del d\u00eda y horario de la pelea para tomar decisiones y crear una estrategia espec\u00edfica dentro de la nutrici\u00f3n en MMA. Lo mejor ser\u00e1 dar el peso de manera natural d\u00edas previos al pesaje y tener un control espec\u00edfico sobre la estrategia nutricional (alimentaci\u00f3n e hidrataci\u00f3n) hasta el d\u00eda de la pelea. Porque es muy complicado intentar lograrlo mediante estrategias extremas si el pesaje es horas antes del combate; adem\u00e1s de que puede afectar negativamente al peleador. Si el pesaje es el d\u00eda anterior, podr\u00e1 ser hasta cierto punto menos complicado, pero el d\u00eda de la pelea el atleta puede llegar a tener hasta 5 kilos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-5.jpg\" alt=\"pelea de MMA\" class=\"wp-image-22468\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-5.jpg 640w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-5-566x377.jpg 566w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-5-390x260.jpg 390w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-5-103x68.jpg 103w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-white-color has-text-color has-background\" id=\"alimentacion\" style=\"background-color:#ff8400\">Alimentaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Al ser un deporte con esfuerzos fosfag\u00e9nicos repetidos la alimentaci\u00f3n en las artes marciales mixtas debe ajustarse al volumen y tipo de entrenamiento, a los objetivos de composici\u00f3n corporal y a la fase competitiva.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Si practicas este deporte, algunas de las recomendaciones generales de nutrici\u00f3n en MMA que pueden funcionarte en tu dieta diaria son:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>– <strong>Carbohidratos<\/strong>: 5 a 8 g por kilo de peso por d\u00eda seg\u00fan la fase y volumen de tu entrenamiento.<\/li><li>– <strong>Prote\u00edna<\/strong>: 1.6 a 2.2 g por kilo de peso por d\u00eda , pudiendo subir a 2.4 g por kilo de peso por d\u00eda en fases de cortes de peso.<\/li><li>– <strong>Grasas<\/strong>: 20 a 30% del total energ\u00e9tico restante.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En d\u00edas de <strong><em>sparring <\/em><\/strong>o sesiones dobles, debes priorizar alimentos que contengan y fluidos electrolitos. Durante los cortes de peso, debes reducir progresivamente el aporte cal\u00f3rico, disminuyendo la cantidad de carbohidratos, aumentando la cantidad de prote\u00ednas y controlando el consumo de sodio. Pero recuerda que solo se pueden llegar a perder 500 g de grasa por semana y que la mayor\u00eda de las veces al no tener una asesor\u00eda o el conocimiento adecuado, perder\u00e1s peso proveniente \u00fanicamente del agua y ese se recupera al ingerir l\u00edquidos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La alimentaci\u00f3n es la clave para lograr la composici\u00f3n corporal adecuada y para mantener los niveles de energ\u00eda y de fuerza necesarios. La mala alimentaci\u00f3n puede ocasionarte fatiga, deshidrataci\u00f3n y problemas de salud que afectan negativamente el desempe\u00f1o deportivo. Pero si a\u00fan est\u00e1s en desarrollo y crecimiento, siempre debes dar prioridad a los aspectos de salud.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La dieta cetog\u00e9nica para este tipo de deporte puede utilizarse como herramienta \u00fanicamente para dar el peso 2 d\u00edas antes del pesaje o combate. Pero siempre teniendo 1 d\u00eda completo para recuperar el gluc\u00f3geno. Si el pesaje es horas antes del combate, definitivamente no es una estrategia recomendada.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Si practicas artes marciales mixtas, debes tomar en cuenta que cada persona tiene un techo muscular y un piso graso como l\u00edmite. Y definitivamente con la gu\u00eda de un <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/paola.fit.buddha\/\">nutri\u00f3logo deportivo <\/a><\/strong>puedes llegar a modificar tu composici\u00f3n corporal, pero siempre dentro de esos l\u00edmites fisiol\u00f3gicos y caracter\u00edsticas estructurales espec\u00edficas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Conocer esa informaci\u00f3n te va a permitir saber cu\u00e1l debe ser tu categor\u00eda de peso y siempre mantenerte dentro de ese peso a\u00fan en condiciones normales previas a alg\u00fan combate; para as\u00ed evitar tener que hacer cortes de peso extremos que puedan llegar a tener alg\u00fan efecto negativo en tu salud y un detrimento en tu desempe\u00f1o deportivo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" width=\"425\" height=\"640\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-3.jpg\" alt=\"Pesaje en la nutrici\u00f3n deportiva\" class=\"wp-image-22469\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-3.jpg 425w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-3-199x300.jpg 199w\" sizes=\"(max-width: 425px) 100vw, 425px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-white-color has-text-color has-background\" id=\"hidratacion\" style=\"background-color:#ff8400\">Hidrataci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La hidrataci\u00f3n es fundamental dentro de la nutrici\u00f3n en MMA, no solo por la alta p\u00e9rdida de sudor en combates y entrenamientos prolongados; sino por la deshidrataci\u00f3n que en ocasiones se llevaba a cabo para lograr un pesaje espec\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Esta tipo de deshidrataci\u00f3n controlada, se lleva a cabo durante cortes de peso. Posteriormente se busca una rehidrataci\u00f3n a trav\u00e9s de bebidas deportivas, amino\u00e1cidos y sodio para ayudar al cuerpo a recuperase post pesaje y no afectar el desempe\u00f1o deportivo.  Sin embargo, expertos en el tema dicen que es algo poco recomendable ya que han observado c\u00f3mo muchos de los atletas terminan afectando su potencia, sintiendo calambres y teniendo s\u00edntomas de fatiga mas r\u00e1pido. Adem\u00e1s, se puede incrementar el riesgo de tener un choque o golpe de calor.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Si t\u00fa practicas MMA, algunas recomendaciones generales que podr\u00edan funcionarte durante etapas de entrenamiento son:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>– <strong>Antes<\/strong>: 5 a 7 ml de agua por kilo de peso 2 a 3 horas antes, dependiendo de la humedad y el calor.<\/li><li>– <strong>Durante<\/strong>: 400 a 800 ml por hora de agua o bebida con electrolitos, dependiendo de las condiciones clim\u00e1ticas y duraci\u00f3n.<\/li><li>– <strong>Despu\u00e9s<\/strong>: una bebida con prote\u00edna y carbohidratos para ayudar a recuperar y a regenerar tus m\u00fasculos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-2.jpg\" alt=\"Bebiendo agua para la nutrici\u00f3n deportiva\" class=\"wp-image-22470\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-2.jpg 640w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-2-566x377.jpg 566w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-2-390x260.jpg 390w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-2-103x68.jpg 103w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-white-color has-text-color has-background\" id=\"suplementacion\" style=\"background-color:#ff8400\">Suplementaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Algunos de los suplementos recomendados y con base cient\u00edfica son:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>– <strong>Bebidas deportivas<\/strong> con carbohidratos y electrolitos.<\/li><li>– <strong>Prote\u00edna de suero de leche<\/strong>: 20 a 30 g post entrenamiento.<\/li><li>–<strong> Creatina monohidratada:<\/strong> 3 a 5 g por d\u00eda contemplando su uso con antelaci\u00f3n por el aumento del peso que pudieras sufrir a\u00fan siendo masa magra.<\/li><li>– <strong>Cafe\u00edna:<\/strong> 3 a 6 mg por kg de peso 60 min antes de combates o sparrings para retrasar la  sensaci\u00f3n de fatiga. Debes tener cuidado si eres sensible, si te afecta el sue\u00f1o o te genera demasiada ansiedad.<\/li><li>– <strong>Beta alanina<\/strong>: 3 a 6 g por d\u00eda como buffer de lactato.<\/li><li>– <strong>Multivitam\u00ednicos<\/strong> de alto espectro en cortes prolongados o dietas restrictivas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-1.jpg\" alt=\"Bebidas deportivas en nutrici\u00f3n \" class=\"wp-image-22467\" width=\"408\" height=\"612\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-1.jpg 640w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Nutricion-en-MMA-1-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 408px) 100vw, 408px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p> Una correcta <strong>nutrici\u00f3n en MMA<\/strong> puede marcar la diferencia entre lograr un corte de peso exitoso o comprometer el rendimiento f\u00edsico y mental del atleta. La recuperaci\u00f3n entre sesiones y peleas es clave por el riesgo elevado de lesiones y fatiga neuromuscular. Por lo que la importancia de una buena planeaci\u00f3n es clave y debe ir siempre de la mano con un estrategia nutricional espec\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-medium-font-size\">No dejes que un accidente te saque del juego, \u00a1prep\u00e1rate con el respaldo que mereces! 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