{"id":12762,"date":"2022-06-03T13:02:46","date_gmt":"2022-06-03T19:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/journey.app\/blog\/?p=12762"},"modified":"2023-02-17T16:34:52","modified_gmt":"2023-02-17T22:34:52","slug":"importancia-de-la-nutricion-deportiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/journey.app\/blog\/importancia-de-la-nutricion-deportiva\/","title":{"rendered":"Importancia de la nutrici\u00f3n deportiva para los atletas"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/journey.app\/?reference=JourneyBlog\"><img loading=\"lazy\" width=\"655\" height=\"240\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Banner-blog-2022_1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11002\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Banner-blog-2022_1.png 655w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Banner-blog-2022_1-300x110.png 300w\" sizes=\"(max-width: 655px) 100vw, 655px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2>\u00cdndice<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><a href=\"#que-es-nutricion-deportiva\">Qu\u00e9 es la nutrici\u00f3n deportiva<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#importancia-nutricion-deportiva\">Su importancia en atletas<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#por-que-nutriolog-deportivo\">Por qu\u00e9 ir con un nutri\u00f3logo deportivo<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u00bfSab\u00edas que dentro del \u00e1mbito de la <strong>nutrici\u00f3n<\/strong> existe la especializaci\u00f3n en <strong>deporte<\/strong>? Si es as\u00ed, \u00bfalguna vez te has preguntado cu\u00e1l es la diferencia entre la nutrici\u00f3n com\u00fan y la <strong>nutrici\u00f3n deportiva<\/strong>?&nbsp;Si practicas deporte de manera frecuente o eres atleta, definitivamente debes conocer la <strong>importancia de la nutrici\u00f3n deportiva<\/strong> y tomarla en cuenta en tu d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong><em>Te puede interesar:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong><em><a href=\"https:\/\/journey.app\/blog\/tipos-de-seguros-para-deportistas\/\">Tipos de seguros para deportistas: \u00a1con\u00f3celos todos!<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong><em><a href=\"https:\/\/journey.app\/blog\/que-comer-antes-de-dormir\/\">Qu\u00e9 comer antes de dormir: recomendaciones generales para atletas<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada-1024x682.jpg\" alt=\"La nutrici\u00f3n deportiva es de importancia para tener una alimentaci\u00f3n balanceada\" class=\"wp-image-12764\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada-300x200.jpg 300w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada-768x512.jpg 768w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada-566x377.jpg 566w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada-390x260.jpg 390w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada-103x68.jpg 103w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/alimentacion-balanceada.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"que-es-nutricion-deportiva\">Qu\u00e9 es la nutrici\u00f3n deportiva&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Como su nombre nos indica, la <strong>Nutrici\u00f3n deportiva es una rama de la Nutrici\u00f3n<\/strong>. Esta nos <strong>permite dise\u00f1ar programas de alimentaci\u00f3n&nbsp;e hidrataci\u00f3n adecuados para cada tipo de actividad f\u00edsica o deporte<\/strong> que se realiza. Entre las funciones de la Nutrici\u00f3n deportiva se encuentran las siguientes.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3>Funciones importantes de la Nutrici\u00f3n deportiva<\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Definir la energ\u00eda necesaria para entrenar y competir<\/strong>. Se deben contemplar los alimentos y fluidos necesarios <strong>antes, durante y despu\u00e9s de la actividad f\u00edsica<\/strong>. De igual forma, detectar&nbsp;el combustible adecuado y la cantidad de micronutrientes requeridos seg\u00fan el paciente y el deporte .&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Recuperaci\u00f3n<\/strong>. La Nutrici\u00f3n deportiva debe considerar los<strong> nutrientes estructurales espec\u00edficos para apoyar la recuperaci\u00f3n del paciente<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Encontrar el balance hidroel\u00e9ctrico<\/strong>. Hay que tomar en cuenta el <strong>agua y los electrolitos necesarios para mantener una correcta hidrataci\u00f3n<\/strong>. De esta forma se evitan tanto la deshidrataci\u00f3n, como la sobrehidrataci\u00f3n (\u00faltimamente se presenta en 30% de los atletas).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Modificar peso y composici\u00f3n corporal<\/strong>. La Nutrici\u00f3n deportiva se enfoca en alguno de estos objetivos espec\u00edficos. Puede ser<strong> incrementar la masa muscular<\/strong>, que es fundamental en la tercera edad. Tambi\u00e9n, <strong>disminuir la masa grasa<\/strong>. Esto depender\u00e1 de la biomec\u00e1nica requerida y la especificaci\u00f3n por deporte para el rendimiento, cuidando evitar lesiones por bajar m\u00e1s de lo necesario. Al igual est\u00e1 la <strong>p\u00e9rdida y recuperaci\u00f3n de agua corporal<\/strong>, en espec\u00edfico para deportes por categor\u00eda de peso, donde se puede lograr una ventaja competitiva. Sin embargo, puede ser de manera peligrosa.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Dise\u00f1o y uso racional de suplementos y ayudas ergog\u00e9nicas<\/strong>. Es necesario identificar <strong>qui\u00e9n y cu\u00e1ndo pueden usarlos<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Dise\u00f1o de planes nutricionales y men\u00fas grupales<\/strong>. La Nutrici\u00f3n deportiva se encarga de crear cada programa dependiendo del <strong>diagn\u00f3stico, contexto y meta<\/strong>. Siempre tomando en cuenta las caracter\u00edsticas espec\u00edficas y la log\u00edstica necesaria en cada caso.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Todas las funciones anteriores se contemplan al dise\u00f1ar un buen plan de nutrici\u00f3n deportiva.&nbsp; En algunos casos el enfoque debe ser cuantitativo y en algunos otros cualitativo. Sin embargo, la importancia de esta rama est\u00e1 en acertar la dosis de hidratos de carbono. Esto se logra con base en el tipo de deporte que se practica.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos-1024x682.jpg\" alt=\"Mujer deportista comiendo saludablemente\" class=\"wp-image-12765\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos-300x200.jpg 300w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos-768x512.jpg 768w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos-566x377.jpg 566w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos-390x260.jpg 390w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos-103x68.jpg 103w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/buenos-habitos.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"importancia-nutricion-deportiva\">Importancia de la nutrici\u00f3n deportiva para atletas<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La Nutrici\u00f3n deportiva tiene objetivos diferenciados, como son la<strong> salud, est\u00e9tica o rendimiento<\/strong>. Conocer el contexto para su aplicaci\u00f3n permite adecuar de mejor manera las necesidades del atleta y sus circunstancias. Esto permite que el atleta pueda cumplir sus metas deportivas. Adem\u00e1s, siempre debe considerar los objetivos desde dos ramas b\u00e1sicas para los deportistas:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Fisiolog\u00eda<\/strong>. Identifica la <strong>cantidad de calor\u00edas, el tipo de combustible, sustrato y m\u00fasculos <\/strong>que se utilizan.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; <strong>Biomec\u00e1nica<\/strong>.<strong> Reconoce la composici\u00f3n corporal y estructura \u00f3sea adecuada<\/strong>. Esto permite saber si necesita aumentar o disminuir grasa o m\u00fasculo y en qu\u00e9 parte.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la Nutrici\u00f3n deportiva debe considerar ciertos aspectos alimenticios. A grandes rasgos, las recomendaciones seg\u00fan el American College of Sports Medicine y la Academy of Nutrition and Dietetics, con respecto a los macronutrientes son:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; La ingesta de <strong>prote\u00ednas<\/strong>, cuya funci\u00f3n es <strong>mejorar la recuperaci\u00f3n muscular<\/strong>, debe ser 1.2 a 2g por kilogramo de peso por d\u00eda.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; El consumo de <strong>grasas<\/strong>, que promueven la <strong>absorci\u00f3n de vitaminas<\/strong>, no debe ser m\u00e1s del 20% de las kilocalor\u00edas diarias.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>&#8211; La ingesta de <strong>carbohidratos<\/strong>, los cuales <strong>aumentan el rendimiento durante la actividad f\u00edsica<\/strong>, var\u00edan seg\u00fan la actividad. Se recomienda 3 gramos por kilogramo de peso al d\u00eda si es ligera y hasta 12g\/kg al d\u00eda si es muy intensa.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Sin embargo, siempre ser\u00e1 mejor acercarse a un <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/paolimdem\/\">profesional en nutrici\u00f3n deportiva<\/a><\/strong>. De esta forma, los c\u00e1lculos se har\u00e1n con base en cada caso particular, caracter\u00edsticas y circunstancias de cada persona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12766\" srcset=\"https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva-300x200.jpg 300w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva-768x512.jpg 768w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva-566x377.jpg 566w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva-390x260.jpg 390w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva-103x68.jpg 103w, https:\/\/journey.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/importancia-nutricion_deportiva.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"por-que-nutriologo-deportivo\">Por qu\u00e9 ir con un nutri\u00f3logo deportivo y no con uno convencional<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Aunque est\u00e1n bien preparados, a veces los nutri\u00f3logos no deportivos<strong> desconocen la especificidad que requiere un atleta en cuanto al consumo de energ\u00eda<\/strong>. Su falta de experiencia o conocimiento espec\u00edfico, no permite que los deportistas logren cumplir sus objetivos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En ocasiones he visto pacientes que llegan conmigo despu\u00e9s de trabajar con un nutri\u00f3logo convencional y <strong>consumen menos de las calor\u00edas necesarias<\/strong>. Esto suele usarse como estrategia para modificar su composici\u00f3n corporal y es adecuada con pacientes sedentarios. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Sin embargo, <strong>en el caso de los deportistas hay que contemplar varios aspectos<\/strong>. La importancia de la Nutrici\u00f3n deportiva es que no solo contempla el gasto que implica la pr\u00e1ctica de la actividad f\u00edsica. Tambi\u00e9n <strong>busca lograr un rendimiento adecuado durante la pr\u00e1ctica deportiva<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>De igual forma, procura <strong>mantener un balance de energ\u00eda \u00f3ptimo a lo largo del d\u00eda<\/strong> para las dem\u00e1s actividades y una <strong>adecuada recuperaci\u00f3n muscular<\/strong>. Como ves, s\u00ed existe una gran diferencia entre los nutri\u00f3logos con especialidad deportiva y quienes no la tienen. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n ayuda mucho que un nutri\u00f3logo sea atleta, ya que le <strong>permite conocer a detalle las necesidades espec\u00edficas<\/strong> que se deben contemplar al dise\u00f1ar programas de alimentaci\u00f3n e hidrataci\u00f3n. Por lo tanto, si ya practicas alg\u00fan deporte, realizas actividad f\u00edsica frecuente o eres un atleta, no dejes de apoyarte con alg\u00fan experto. Es de importancia que apliques la Nutrici\u00f3n deportiva para lograr los mejores resultados camino a tus metas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Tu\u00a0<a href=\"https:\/\/journey.app\/?reference=JourneyBlog\">membres\u00eda contra accidentes deportivos<\/a>, aparte de protegerte contra lesiones, te ofrece descuentos en suplementos alimenticios y servicios especializados en deporte como nutrici\u00f3n, psicolog\u00eda y fisioterapia. 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